Od mleka do masla

 

V četrtek, 15. 11. 2018, sta k nam v goste prišla Jerina ata in mama, Cilka in Janez Benedičič. S seboj sta prinesla posebno napravo za izdelovanje masla, ki jo je patentiral ata Janez. Podrobno sta nam predstavila samo napravo, kot tudi postopek izdelave surovega masla. Opazovali smo, kako se smetana spreminja v »puter«, medtem pa sta nam povedala še marsikaj zanimivega in poučnega. Ko je bil »puter« narejen, smo odlili pinjenec, nato pa opazovali, kako mama Cilka oblikuje maslo s pomočjo modela. Izdelek smo seveda tudi poizkusili in moramo povedati, da je bilo surovo maslo res odlično.

Damijana Leben

AV PUTER 1AAaAV PUTER 2AAaAV PUTER 3AAaAV PUTER 4AAaAV PUTER 5AAaAV PUTER 6AAaAV PUTER 7AAaAV PUTER 8AAaAV PUTER 9AAa